Napisz o obiekcie Napisz o wydarzeniu Dodaj firmę TV Basenprof Newsletter Rozmawiaj na forum

Co słychać na obiektachwięcej informacji











Ostatnie posty na forum:

occargenaro wadqj - wysłana przez generic viagra reviews
https://genericviagragog.com viagra prices
Wodne place - wysłana przez sildenafil citrate
https://genericviagragog.com cheapest generic viagra
Okładzina - wodny plac zabaw - wysłana przez viagra coupon
https://genericviagragog.com buy generic viagra online
viagra svizzera ricett - wysłana przez what is viagra
https://genericviagragog.com online generic viagra
Koronawirus . zamykanie pływalni . - wysłana przez viagra pills
https://genericviagragog.com sildenafil vs cialis
Ostatnie komentarze:
  • 2021-02-25 16:00:31 - RogerGap
    Куплю дом Красноярск
  • 2021-02-14 16:25:37 - Stevrut
    Renowacja wanien
  • 2021-01-24 18:15:51 - Dominika
    Dlaczego nie jest napisane, jakie firmy brały udział w budowie tego obiektu? :) Uważam, że jest to dobre zarówno dla tych firm, jak i dla całej branży.

  • Foto - UM Katowice
    Dodaj komentarz
    0
    2020-09-10
    Miód z dachów katowickich basenów
    Miasto to dla pszczół bardzo przyjazne środowisko. Jest w nim cieplej, sezon jest dłuższy, jest więcej różnorodnych kwiatów – nie ma monokultury, roślinność jest pielęgnowana i podlewana.

    Ważne jest też to, że mieście nie stosuje się pestycydów do ochrony roślin i nawozów sztucznych. Dlatego Katowice zdecydowały się na montaż uli na dachach obiektów miejskich. W ostatnich tygodniach zebrano pierwszą partię miodu, która jest już przebadana i trafiła do słoiczków.

    - Miód z miejskich dachów jest już zapakowany w słoiczki. Jego nazwa w symboliczny sposób odnosi się do miejsca, w którym powstawał. Już wkrótce będziemy mogli skosztować Miodu z nutą Katowic, który wskazuje na ul na dachu NOSPR-u oraz Miodu z kroplą Katowic, który z kolei wskazuje na dachy Basenu Brynów i Basenu Burowiec
    – mówi Marta Chmielewska, naczelnik wydziału promocji.

    Smakoszy zapewne zainteresuje informacja, że katowicki miód ma charakter spadziowo-nektarowy. Analiza miodu wykazała, że dominują w nim rośliny kapustowate - 19%, maliny – 15%, winobluszcz – 13%, koniczyny – 12%, śliwy stanowią 11% zawartości, a kasztanowce 8%. Wysoka zawartość pyłków roślin kapustowatych może mieć związek z roślinami ozdobnymi, które rosną przy Muzeum Śląskim.

    Katowicki miód przebadano


    - Miód zebrany z katowickich dachów jest wyśmienitej jakości. Polskie normy wymagają, aby tak zwana liczba diastazowa, która opisuje aktywność enzymatyczną miodu, wynosiła minimum 8. W dobrych miodach z rzepaku czy akacji osiąga ona poziom 10-15, w miodach lipowych i spadziowych dochodzi do 30. Jak podaje Laboratorium Badania Jakości Produktów Pszczelich Instytut Ogrodnictwa w Puławach, które przebadało miód z Katowic, liczba diastazowa tego miodu wynosi 34, co wskazuje na to, że jest to miód wyśmienitej jakości
    – mówi Łukasz Przybył, opiekun miejskich uli.

    To samo laboratorium przebadało również katowicki miód na obecność HMF (5-hydroksymetylofurfural), czyli związku chemicznego powstającego w miodzie pod wpływem temperatury, kwasów i czasu. HMF Jest substancją szkodliwą dla pszczół i człowieka, dlatego polskie normy mówią, że jego poziom nie powinien przekraczać 40 mg/kg. Dobre miody osiągają wartość 2-7 mg w kilogramie miodu. Miód z miejskich uli zawiera tylko 1,2 miligrama HMF w kilogramie.
    Materiały: UM Katowice
    
    Komentarze
    
    zamknij

    Polecamy firmy

    
    Partnerzy



    Copyrigth Basenprof © 2012-2021. Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie, rozpowszechnianie bez zgody Wydawcy zabronione.